原材料
本体:ステンレス・アルミ・特殊鋼 7層クラッド鋼(表面はステンレス)圧力蓋:ステンレス(SUS304)
特筆ポイント
・重さ2.2sで持ち運びも楽。普通の鍋くらいの大きさでかさばりません。・玄米なら5合まで炊けます。スープは4人分くらい。
・本体は七層構造なので、余熱能力が高いです。
・世界最高クラスの2.44気圧で、玄米をスピーディーに炊きあげます。(加圧調理時間:玄米15分、発芽玄米10分)(蒸らしにそれぞれ15分ほど追加してかかります)
・IH調理器具対応
使用した感想
圧力鍋といえば有名どころがいくつかありますが、その中でもこの「スーパー活力なべ」を選んだのは、「玄米を早く美味しく炊きたいから」です。玄米を炊くことに関して、この「スーパー活力なべ」は抜群の性能を誇ります。加圧調理時間が「玄米15分、発芽玄米10分」というのは驚異のスピーディーさだと思います。それを実現しているのが世界最高クラスの2.44気圧(kg/cu)なんですね。
玄米の大家である日本の製品であったこともポイントです。鍋の身土不二と言いますか、国産製品を応援したかったという思いもあります。